如何成功选购葡萄酒？

    赤霞珠、解百纳、钻石级、大师级、特优级……这些让消费者一头雾水的概念到底代表了什么？央视的一份调查显示，我国超七成消费者只能依据价格高低来判断葡萄酒的质量。那如何才能在这远道而来的进口葡萄酒中找到一瓶真正适合我们的呢？

    在国外有“wine-searcher”这样的网站供消费者查阅，但毕竟是国外的网站，只适合国外的行情，对于国内的消费者来说只能作一个国际性参考。那国内有没有类似的网站？答案是“有”。随着葡萄酒电子商务的兴起，葡萄酒比价网也应运而生。国内葡萄酒行业网站主要分成几大类：知识类资料网站及论坛、电子商务类网站、针对电子商务类的返现比价网站。至于消费者最关心的比价类网站国内有“就买酒比价网”，收录了各大葡萄酒电子商城数据，一个针对葡萄酒电子商务的实用型比价平台，很好的从消费者的角度去思考，补上了行业内的这个空缺。类似于“wine-searcher”的网站，是国内现时为止比较靠谱的一个葡萄酒比价网。


    成功选购葡萄酒的方法：

    第一步：要知道自己喜欢喝什么风格、什么类型的葡萄酒，因为可能别人觉得好喝的你却并不喜欢。葡萄酒无所谓最好，只要适合自己就好。初饮葡萄酒的消费者一般比较喜欢清淡、果香浓郁的葡萄酒，美国、智利、澳大利亚等地新世界的葡萄酒相对来讲更加适合。随着酒龄的逐渐增长，我们开始会在葡萄酒中捕捉那些不常见的香气，例如皮革、麝香、烂树叶，葡萄品种本身带有的果香我们会渐渐忽略掉，这时候上了年纪的旧世界的葡萄酒会体现出它的优势。

    购买葡萄酒并不都是为了自己饮用，很多时候还会用来送人。葡萄酒往往会出现在一些特殊的场合，比如说婚礼、庆功的场合，香槟就会显得更加适合，因为那些气泡能将欢乐的气氛渲染得更加热烈；夏季的午后，一杯凉爽淡雅的白葡萄酒比价格高昂的优质红葡萄酒来得更加合适；如果是普通的商务宴请，则可能会选择500~800元之间的法国葡萄酒，这样会让客人感觉比较受尊重；要是非常重要的客户或朋友一起喝酒，选购上千元甚至上万元的葡萄酒也不足为奇；目前市面上的葡萄酒以干型为主，也就是喝着没有甜味的葡萄酒，因为甜味经常会盖过酒中其他的香味，并且喝的多了会产生甜腻的感觉，不过微甜口味的葡萄酒则更受大多数中国人的喜爱。

    第二步：了解选中的宝贝价位。专家指出，目前葡萄酒标注的混乱状况已经严重制约了我国葡萄酒行业的发展，同时扰乱了葡萄酒消费市场，给选购葡萄酒造成了障碍。前面提到的“就买酒比价网”其中一个比较好的功能是可以查看宝贝的历史价格，找到最低位入手。另一个突出的功能是部分数据经过人工搜索，集合了同款酒各方面的信息，让消费者能够全方位比较同一款葡萄酒，轻松地作出一个明智的选择。

    专家提醒：面对纷繁复杂的葡萄酒市场，消费者拥有“慧眼”的最有效方法就是选择一个可靠的购买途径。最好的购买途径是通过比较各商城后再去买酒，再经过价格比较和查阅其他消费者的品后评价，可以助你买到一瓶更加适合自己的葡萄酒。