完美情人节不要忘记葡萄酒

作者:中国食品科技网  时间:2015-02-09 18:09:06  阅读:1120

    中新网2月9日电 “情歌圣手”安迪·威廉姆斯在《葡萄酒和玫瑰的日子》唱道:“有葡萄酒和玫瑰的日子,是非常美好的一天。”情人节即将来临,中新网葡萄酒频道友情提醒,在情人节这一天,既要准备玫瑰,也别忘葡萄酒。

    冰酒

    在玫瑰盛开的情人节,首选酒款应该是冰酒。那种甜中带酸的柔情蜜意,十分接近初恋的感觉。如果你送了她巧克力,冰酒正好是巧克力的最佳搭配。

    经典巨著《世界葡萄酒地图》把冰酒定义为“颜色和价格都如同黄金的奢侈品”。如果目前向女友献上9.15克拉钻戒的时机尚未成熟,那么你可以选择辽宁张裕黄金冰谷冰酒酒庄出品的金钻级冰酒。

    粉红香槟

    影星芭芭拉·舒尔茨曾经回忆说:“一天晚上,在塞纳河左岸,我的男友为了给我一个惊喜,他蒙住我的眼睛,拿出一瓶唐培里侬粉红香槟。如此浪漫,一次永远难忘的记忆!”

    如果你也想给女友来一个惊喜,那就在情人节这一天的晚上献上一瓶粉红香槟吧!粉红香槟是“液体的玫瑰”!

    长相思白葡萄酒

    2015年情人节献礼片《五十度灰》的小说原著,经常出现长相思白葡萄酒。

    北宋词人晏几道虽然不一定喝过长相思白葡萄酒,但留下了千古绝唱《长相思》:“长相思,长相思。若问相思甚了期?除非相见时。长相思,长相思。若把相思说与谁?浅情人不知。”

    长相思的故乡在法国卢瓦尔河谷,本名Sauvignon Blanc。张裕公司在19世纪末引进该品种之后,浪漫地以词牌名命名为“长相思”。现在也有“白苏维浓”、“白苏维翁”、“白索味浓”之类的译名(意译+音译),但都不如“长相思”有味道。

    凯隆世家心形酒标红酒

    在日本畅销漫画《神之雫》,餐厅首席侍酒师藤村史郎说:“凯隆世家的心形酒标很受欢迎,是情人节的最佳葡萄酒。特别是这款2000年的,有着浓郁的巧克力香味,甚至可以取代情人节的巧克力送人哦!”

    凯隆世家属于波尔多1855年分级系统的三级酒庄。2005年、2009年、2010年的凯隆世家,也是千载难逢的稀世佳酿。

    爱斐堡赤霞珠红酒

    也许因为美酒令人心醉,也许因为风景令人陶醉,也许因为酒庄建筑具有欧陆风情,也许因为酒庄名字带有“爱”字……北京张裕爱斐堡国际酒庄正在成为一座爱情的童话城堡。林志玲在爱斐堡拍摄过主题为“因爱而美,为爱而生”的周大生钻石广告,张靓颖在爱斐堡拍摄过出现了16句爱情誓言“I Do Oh my love”的《I Do》,“羽翼组合”(刘庭羽与刘大毅)在爱斐堡拍摄过经典情歌《亲爱的,我愿意》……

    蓝橡树下的爱洛依丝和阿伯拉尔

    伦敦证券交易所CEO罗睿铎(Xavier Rolet)在法国罗讷河谷的私人酒庄,出品以“蓝橡树”为品牌的系列葡萄酒,其中的旗舰版红酒“爱洛依丝”和“阿伯拉尔”,是以中世纪的一对法国情侣的名字命名,他们的爱情故事曾经感动英国诗人蒲伯写下不朽的诗篇《爱洛依丝与阿伯拉尔》。如果在情人节需要开两瓶红酒,没有比“爱洛依丝”和“阿伯拉尔”更合适的了。
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