星座集团研究出六大葡萄酒消费者个性

    星座集团的Project Genome研究项目取得了新的突破，确定出了六大葡萄酒消费者个性。Project Genome是星座集团历时10年的一个研究项目，旨在研究葡萄酒消费者的演变。项目目前已进入了第三阶段。基于消费者购买习惯、喜好和品味，该研究又确定出了新的三类葡萄酒消费者群体：感兴趣的新入消费者、日常忠诚类消费者及受价格驱动的消费者。研究指出，这三类消费人群将对未来行业方向产生重要影响。

    研究发现，尽管葡萄酒已变得更复杂，一些消费者现在却感觉更自信也受到了更好的教育。星座集团消费者战略观察总监Indira Augustin说，“有趣的是，有两件事让人无法理解。一方面，消费者告诉我们的调查人员说葡萄酒变得越来越复杂和令人生畏。这就是所谓的对葡萄酒生畏的一类人群。但另一方面，消费者表示，他们具备了更多的知识。对于千禧一代消费者来说，葡萄酒知识已成了他们生活的一部分。”

　　调查中发现，葡萄酒爱好者人群所占消费者比例仅为10%，但却占利润的15%。葡萄酒占到了他们酒类消费的40%。对于奢侈类葡萄酒消费（价格在20美元以上），那些注重品牌形象的、感兴趣的新入人群及葡萄酒爱好者这三类消费人群能够影响到这一价格区间。