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酒庄列表

  • 金戴酒庄 国家: 法国

        在法国香槟区兰斯山的中心处,有一块仅10公顷的葡萄园,整个葡萄园的位置位于正南方向,地势最佳,所以被列为一级葡萄酒法定级别。这块土地上种植着的一半黑品诺和一半霞多丽,仅仅用于酿造高级香槟酒,尤其珍贵。1904年到1979年金戴酒庄成立以前,他们一直向一些名贵的香槟酒商提供他们的葡萄,自1979年金戴酒庄正式成立之后,他便拥有了属于自己的香槟。从葡萄的收获到葡萄酒的酿造,每个程序都是由手工来完成的。为了酿造出纯正的香槟,每一个过程都严格遵循着传统的香槟酿造法。为了确保酒香的醇厚,每一瓶金戴香槟都要在在酒窖里存放至少三年。直到今天庄园主杰里先生已是家族企业的第三代传人,金戴香槟也因为其酿造运用的优良葡萄和高级的酒品质,在香槟地区赫赫有名,也因此被多次载入专业书籍。...

  • 圣雷米庄园 国家: 法国

        圣雷米庄园座落于世界闻名的白葡萄酒产区阿尔萨斯的WETTOLSHEIM市,距离COLMAR市5公里处。      早在1725年,对葡萄品种及葡萄酒酿造的热爱便成为一门真正的学问,在圣雷米庄园主艾哈赫家族流传至今。       出身于葡萄种植世家也就是现任圣雷米庄园主凡斯瓦艾哈赫先生对葡萄酒更有着非凡的热忱,1988年结束了对酿酒学的学习和研究后,他把所学以及所有的精力投入到开发和改良葡萄园上。他在22公顷的葡萄园种植了7个葡萄品种,重视自然生态平衡,采用了独特的植草技术,植草行之间,间隔一行不植草,且反复耕翻,这样使得土壤中含有天然的氮气,极好地避免了腐烂现象的出现,再加上对不同土壤的利用,很好地维护了葡萄园自然生态环境,从而长久性地确保了葡萄的健康。...

  • 夏特莱雅庄园 国家: 法国

        早在公元8世纪时, 夏特莱雅庄园已经开始有了葡萄树的种植。那时的夏特莱雅庄园是马孔伯爵的领地,为了获得扩大自己的势力范围,他下令用人力或牲畜从远处运来土块,以扩充自己的土地,耗费了巨大的人力和才力,并建立一座叫“波耶·夏特莱雅”的封建时代城堡。正因为当时的土地大搬运,使得夏特莱雅庄园的土地变成现在独特的质地:石灰石、沙砾和粘土的混合结构,也正是因为这种特殊土地,让我们能品尝到夏特莱雅庄园薄若莱和博艮第的极品白葡萄酒。口感丰富而芳香,酒品细致而绵长。      那个时期的封建王朝只种植霞多丽这一种葡萄。夏特莱雅庄园庄园主罗杰先生研究出另外两种适宜葡萄生长的土壤,沙砾花岗岩混合土壤和沙泥,不同土壤种出的葡萄酿制的酒都有它自己的特点。在这仅20公顷的葡萄园里,却有十余种著名法定命名,有些葡萄植...

  • 兰朵酒庄 国家: 法国

        兰朵酒庄坐落在 COTEAUX DU LAYON的中心位置,面积延伸到了ANGERS市南部的3个葡萄园区。庄园是莫汉先生和太太的结晶,一个充满着童话爱情和历史渊源四代传承的家族式庄园。莫汉先生和他的太太用他们共同的爱好成就了这个美丽的葡萄园,从而流传了一段美丽的爱情佳话,人们因此喜欢他们用爱情酿造的葡萄酒,希望给自己的爱情带来美好的祝福!...

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