奥克产区     国家：法国

    历史上，这里的葡萄酒不仅进贡过法国国王，从17世纪起还远销英伦和北欧。     1986年，为了应对新世界葡萄酒的挑战，奥克地区葡萄酒业有识之士决定变革传统，规模种植，降低成本，适应新的消费习惯，出击国际市场。为了保证质量，他们还将奥克地区餐酒 Vin de Pay...

鲁西雍山谷产区     国家：法国

    鲁西雍(Roussillon) 靠近西班牙边境的Roussillon产区，位在比利牛斯山脚，地势较Languedoc高且崎岖。这里除了是全法国最重要的天然甜葡萄酒(VDN)的产区，同时也出产不错的干型葡萄酒“鲁西雍区(Cotes du Roussillon)”，以产红葡萄酒为主，但白葡萄酒和...

宝爵庄园     国家：法国

    采用美度区传统的修剪法；考虑到生态平衡采用环保的生态对抗性种植法；超过30年没使用化学肥料；人工采摘葡萄。...

荔仙庄园     国家：法国

    传统的葡萄栽培法。采用绿色收获来控制产量。手工采收葡萄，在挑拣台上手工挑拣葡萄。     酿酒法：葡萄是手工采收，挑拣与压榨的，浸皮三至四个星期之后，放入控温的水泥大桶中发酵。葡萄汁每天泵淋两次，以保持酒帽的湿润。接着葡萄酒被装入橡木桶，陈化16-18个月以上，每年...

大梅诺庄园     国家：法国

爱士图尔庄园     国家：法国

    在优质葡萄酒迷的心目中，爱士图尔酒是非常独特的，它有着某种阳刚而优雅，富有力量的个性，然而却不失雅致或温柔。令人印象深刻的是它浓烈的结构以及强劲的果香，爱士图尔的酒发展得很缓慢，需要10-30年的时间才能够达到完全的成熟，从而达到了品质与复杂酒香的完美融合。在优良的年份中，爱士图尔酒会有着异...

碧加侯爵庄园     国家：法国

    碧加侯爵庄园由碧加侯爵建于十六世纪末的1585年，并以侯爵的名字命名。不久后这里就开始了葡萄栽培，资料详细记载是在1616年。侯爵去世以后，庄园由他的妻子接管。在接下来的几个世纪里，庄园经过多次易主。在1855年评级中碧加侯爵庄园名列三级。庄园在十九世纪期间的葡萄酒贸易状况还是相当不错的，因...