云咸 国家： 澳大利亚

    云咸（Wyndham Estate）的起源要追溯到1828年，当时的英国移民乔治·云咸（George Wyndham）率先在澳大利亚种植葡萄。他坚韧不拔地拓展着自己的业务领域，公司的发展很快便蒸蒸日上。他1830年开始在猎人谷种植西拉，是那里最早的葡萄种植者之一。他向英国以及英国的殖民地出口葡萄酒，并且得到了丰厚的回报——他的产品多次在国际大赛中获奖。        180年来，云咸酒庄（Wyndham Estate）一直是澳大利亚高品质葡萄酒的代名词。自19世纪80年代以来，在「行业先驱」光环的使命感中，云咸酒庄致力于将澳大利亚葡萄酒推向世界的舞台。1828年，英国移民乔治•云咸 (George Wyndham) 在新南威尔士猎人河岸边的Dalwood开辟了他第一座葡萄种植园，...

杰卡斯 国家： 澳大利亚

    作为全球出口量最大的澳大利亚葡萄酒，杰卡斯始终坚持这样的酿酒哲学：提供新鲜、果味丰富、方便饮用、无需贮藏多年的葡萄酒，并自始至终呈献上好品质。       19世纪的40年代，有一位德国移民约翰·格兰普购买了土地来引流。一年后，在巴罗萨山谷中杰卡斯河边的土地上，他开辟了第一个商业葡萄园。1850年，他迎来了他的首次收获期。此后他一直在杰卡斯河边的小铁矿石酒坊从事酿酒行业，直到84岁与世长辞。        19世纪的40年代，年轻的巴伐利亚移民约翰 • 格兰普将一些葡萄苗从德国带到了澳洲，种在了巴罗萨山谷中杰卡斯河边的44亩土地上。今天，杰卡斯行销全球60多个国家。以自身的成功和全球众多葡萄酒爱好者的爱戴，杰卡斯诠释了澳洲新世界葡萄酒在世界范围内...

奔富酒园 国家： 澳大利亚

    奔富（Penfolds）是澳大利亚最著名，也是最大的葡萄酒庄，它被人们看作是澳大利亚红酒的象征，被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。在澳大利亚，这是一个无人不知，无人不晓的品牌。奔富酒庄的发展史充满传奇，有人说，它其实是欧洲殖民者在澳大利亚开拓，发展，定居繁衍演变史的一个缩影。奔富酒庄(Penfolds Winery)位于南澳赫赫有名的巴罗萨产区。巴罗萨产区是一个相当有趣的产区，这里密密麻麻的聚集了众多澳大利亚优秀酒庄，他们有着各不相同的酿酒理念，有些酒庄，例如奔富、百兔、酝思古纳华拉等崇尚酿造高品质葡萄酒的理念，而另外一些则例如杰卡斯、利达民、禾富这些走完全商业化的路线，每一瓶葡萄酒均按照大众化口味来酿制，以讨好尽多的爱酒之人。       &...

禾富酒园 国家： 澳大利亚

    Wolf Blass(禾富酒园)以高新价品Wolf Blass AM，一个以自己的名字命名葡萄酒，并将这个品牌成功打入世界葡萄酒市场的澳洲葡萄酒产业英雄。翻开Wolf Blass AM的档案，最引人注意的是他的“世界知名酿酒师”称号，以及澳洲顶级葡萄酒品牌Wolf Blass的缔造者。        1934 年9月，Wolf Blass AM在东德出生。就像许多现有的澳洲酿酒师一样，拥有欧洲的学习、生活和工作背景，但在澳洲取得了成功。在欧洲的葡萄酒行业中学习和工作十多年之后，Wolf Blass AM于1961 年移民到世界闻名的南澳洲葡萄酒谷———巴罗萨谷，开始他的酿酒事业。Wolf Blass AM是幸运的，在抵达巴罗萨谷之后，便得到第一份工作———在帝国酒园（Kaiser...

布琅兄弟 国家： 澳大利亚

    布琅兄弟酒园是维多利亚省家族经营的成功酒庄。他们出品的加本力苏维翁和设拉子红葡萄酒在全球重要的赛事上多次获金奖。在澳大利亚独立酒评人Jeremy Oliver最新出版的中文著作《和杰里米一起乐享葡萄酒中》，我们读到了他对澳大利亚名庄布琅兄弟(Brown Brothers)的浓厚兴趣，“我正在关注其旗下帕秋莎系列的红酒，这系列的酒将力度和优雅完美地结合在了一起”。自1885年创立至今，这家在海外出口市场占尽优势的家族酒庄不仅获得了商业成功，更是研究葡萄品种与酿造风格等尖端领域的发源地。        对葡萄酒与食物复杂的搭配具有极大热情的Ross Brown不久前在上海米索斯餐厅举办了小型品酒会，他带来的Patricia Cabe...

葡萄之路 国家： 澳大利亚

    怀揣梦想的酿酒师Brian Croser于1976年创建了葡萄之路酒庄，Croser大胆革新，并将法国“风土”理念引入澳大利亚酿酒业。葡萄之路在南澳大利亚三个葡萄产区分别拥有自己的酒园，并在各个产区栽培最适合当地条件的葡萄品种 –克雷尔谷的翰林山(Hanlin Hill Vineyard)的雷司令，阿德雷德山的皮卡雷山谷(Piccadilly)的霞多丽，和库纳瓦拉产区(Coonawarra)的赤霞珠，梅鹿辄。现今，葡萄之路的简朴黄色商标已成为澳大利亚精致典雅,刻骨铭心葡萄酒之风格的标志。       Croser的不懈努力及对葡萄酒酒业的突出贡献赢得了世人的尊敬，并获得了许多奖项，被《酒具》杂志评为“2004年度最佳先生”。葡萄之路产品一直被认为是澳大利亚葡萄酒业的典范之作。...