佳瑞庄园:世界主要红葡萄酒生产大国(二)

作者:wine红酒网  时间:2014-03-03 22:04:09

    1、意大利(Italy)

  意大利最著名的本土红葡萄品种是桑娇维塞(Sangiovese),该品种主要种植于意大利中部的托斯卡纳(Tuscany)地区。除了桑娇维塞,意大利的红葡萄品种还有很多,比如:

  (1)艾格尼科(Aglianico)

  (2)巴贝拉(Barbera)

  (3)赤霞珠Cabernet Sauvignon

  (4)科维纳(Corvina)

  (5)多姿桃(Dolcetto)

  (6)弗雷伊萨(Freisa)

  (7)蓝布鲁斯科(Lambrusco)

  (8)梅洛Merlot

  (9)莫利纳拉(Molinara)

  (10)蒙特布查诺(Montepulciano)

  (11)内比奥罗(Nebbiolo)

  (12)黑珍珠(Nero D"Avola)

  (13)普里米蒂沃(Primitivo)

  (14)莱弗斯科(Refosco)

  (15)罗蒂内拉(Rondinella)

  (16)萨格兰蒂诺(Sagrantino)

  (17)西拉

  2、新西兰(New Zealand)

  新西兰的气候比较凉爽,出产的葡萄酒往往芬芳四溢,果香味十足。它最出色的红葡萄品种是黑皮诺,其次还有赤霞珠和梅洛。

  3、葡萄牙(Portugal)

  葡萄牙是著名的波特酒的故乡,它有很多本土葡萄品种,这些品种酿造出来的葡萄酒跟其他国家的很不相同。葡萄牙的本土红葡萄品种主要有:

  (1)巴加(Baga)

  (2)巴斯塔都(Bastardo)

  (3)比利吉达(Periquita)

  (4)索沙鸥(Sousao)

  (5)罗丽红(Tinta Roriz)

  (6)红巴罗卡(Tinta Barroca)

  (7)猎狗(Tinto Cao)

  (8)多瑞加弗兰卡(Touriga Francesa)

  (9)国产多瑞加(Touriga Nacional)

    4、南非(South Africa)

  南非被誉为一个“前途无量”的新兴葡萄酒生产国,目前的葡萄酒业正发展得蒸蒸日上。南非有一个独一无二的红葡萄品种皮诺塔吉(Pinotage),该品种是黑皮诺和神索(Cinsault)的杂交产物。除了皮诺塔吉,南非比较重要的红葡萄品种还有:

  (1)品丽珠

  (2)赤霞珠

  (3)梅洛

  (4)皮诺塔吉

  (5)黑皮诺

  (6)西拉

  5、西班牙(Spain)

  西班牙是一个葡萄酒生产大国,可以成产各种类型的葡萄酒,既有价格低廉的普通红葡萄酒,也有一些可以媲美法国和美国纳帕谷顶级酒款的红葡萄酒。西班牙的二大当红葡萄酒产区是里奥哈(Rioja)和赫雷斯(Jerez-Xeres-Sherry),前者主要生产丹魄(Tempranillo)红葡萄酒,后者生产雪利酒。

  (1)丹魄

  (2)赤霞珠

  (3)歌海娜

  (4)梅洛

  (5)莫纳斯特雷尔(Monastrell)

  6、美国(United States)

  美国已经生产了一些世界顶尖的葡萄酒,尤其是西海岸地区。美国人总在不停探索新的葡萄品种或者新的酿酒方式。在葡萄酒酿造方面,它最重要的三大州是加利福尼亚州、华盛顿州和俄勒冈州。美国比较常见的红葡萄品种包括:

  (1)品丽珠

  (2)赤霞珠

  (3)梅洛

  (4)黑皮诺

  (5)桑娇维塞

  (6)西拉

  (7)仙粉黛

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