兰州波多尔商贸对葡萄品种的研究

    1、梅鹿辄是酿制干红葡萄酒的优良品种。早熟、鲜嫩且多产。结构感不如赤霞珠强，其丹宁含量低而果香味浓。适合女士饮用。 

    2、霞多丽所酿的酒呈黄绿色，澄清透亮，果香浓郁，具甜瓜、无花果、水果沙拉的香气，陈酿后可具奶油糖果及蜜香。味纯和协调，回味优雅，酒质极佳。

    3、赤霞珠葡萄是世界各地广为栽培的酿酒名种，其酒体结构中或酒体丰满，具强烈及复杂的香气。在不同条件下可以表现出黑加仑子味，蜜瓜味、甘草味香气。酿制的葡萄酒呈宝石红色，具独特风味，清香幽郁，醇和协调，酒质极佳，可陈酿。