奥伦庄园葡萄酒市场分析
作者:wine红酒网 时间:2015-03-31 00:42:52
1.红酒的消费市场
目前,中国市场中,白酒和啤酒在家庭消费中占着绝大部分的地位,白酒的主要消费群体是中老年人,而啤酒的主要消费人群是在各个阶层都会产生的,但是,现在越来越多有条件的人开始注重生活、走小资路线,而红酒就是他们享受生活的一种途径,红酒喝的是文化,是健康,是品味生活。所以红酒所要占领的市场将是一个具有很大发展空间的市场,在消费群体快速消费新产品的过程中,红酒在人们心目中的地位会越来越重要,消费比例也会逐渐加大,我们现在不光是要找到我们要消费的目标人群,同时主要也是培养我们潜在的消费群体,在以后的消费趋势上,红酒会成为消费能力很强的产品,红酒的消费趋势会在5-10年后上涨,成为和白酒一样有着强力消费群体的产品。
红酒的消费人群:
葡萄酒的消费群体初步可分为:第一类:懂酒人群,他们更多是三高人士(高收入,高学历,高地位)懂得红酒品质的真正品鉴,消费的是文化内涵;第二类:高档餐饮消费人群,他们多是政务商务高消费,关注广告及品牌,消费的是面子和品牌;第三类,成长中的消费人群,他们是80后左右人群,注重生活品质,喜欢尝试新鲜事物,消费的是感觉;第四类:稳健的消费人群,他们是60、70后人群,多属白领阶层及事业有成一族,开始关注健康的东西,注重朋友之间的友情,家庭之间的亲情,消费的是感情;第五类:中老年保健人群,他们关注保健和健康,注重健康和价格因素,消费的是健康;
2.红酒的市场分析
中国葡萄酒的产量每年以10%的速度递增,我国的葡萄酒工业有着巨大的成长空间和良好的市场前景,2010年我国的葡萄酒需求量已达96.8万吨,而我国的葡萄酒产量仅为63万吨,所以市场需求和发展空间都是巨大的。