山东奥伦庄园葡萄酒有限公司创建于1989年,总投资1.2亿元,公司生产区占地30000平方米,厂房面积11000平方米,现有发酵、储酒不锈钢罐140多个,储酒能力8000吨,从美国引进储藏木桶200个,并从意大利引进全套生产线,每小时灌装能力达6000瓶,年生产能力可达到6000吨优质葡萄原酒。
公司葡萄基地坐落在风景秀丽、素有中国波尔多之称的鲁北大平原。公司从筹建开始就注重世界优质葡萄的 ,引进赤霞珠、霞多丽、梅露辄、蛇龙珠等国际公认的酿酒葡萄优良品种,并与山东省酿酒葡萄研究局产、学、研合作开发2600亩优质原料生产基地,实现了绿色种植及基地工厂化管理。公司主要生产、销售高档干红、干白、半干白、桃红蜜、半甜红、甜红葡萄酒。干红葡萄酒采用赤霞珠、梅露辄等优质葡萄为原料,采用法国波尔多传统酿造工艺。其酒体醇厚丰满、香气飘逸典雅,酒色呈宝石红、晶莹剔透。 干白葡萄酒采用霞多丽、贵人香等优质葡萄为原料,采用软压取汁、控温发酵、分子筛除菌过滤等世界先进生产工艺酿造而成,其口感细腻,纯正干爽、浓郁谐调,酒体呈琥珀金黄、尊贵高雅、皇家风范。
公司的第二次创业已经开始,计划扩建10000亩葡萄基地。以葡萄庄园、葡萄酒文化为主体、占地1200亩的农业观光旅游区已经规划建设中。二期工程完成后,公司的年生产能力将达到1.2万吨,并发展成为葡萄种植、葡萄酒生产、旅游观光为一体的集团化公司。