你愿意喝这样的干红葡萄酒吗?

    不止一次，百利生的消费者感觉，与纯粹的干红相比，本草干红饮用后周身发暖通体舒泰，不那么让人有晕眩感和醉酒感。即便多喝一些，胃不难受，头不疼。为此，百利生酒业公司专门组织了数次酒后体内酒精含量的精确测验，且交叉对比。测量结果令人惊喜，且具有很强的实效性，得到一些确定的答案。

    第一，同一个人喝同量百利生和红酒相比，71.4%的人喝百利生体内酒精含量基础量低。
    第二，80%的测量者饮用百利生后分解酒精速度比饮用普通红酒后更快！

    这是一个令人意外的测量结果，但似乎又在情理之中。从此后，自己不仅开始喝百利生，也带动周围的人喝起来。先不说养生健体这些隐形的东西，就喝了以后的舒坦劲儿和解酒快这两点，你愿意喝这样的干红葡萄酒吗？反正我愿意。

    其实，百利生不光舒坦。好处还有不少。过去中国人都喝白酒，近些年生活方式一个劲儿地往前突进，西式的生活形式也不可避免地蔓延开来。这其中，葡萄酒就扮演了比较重要的角色。比之西服咖啡牛排什么的，红酒除担负较浓的文化意味外，之所以受到众多人的追捧，更源于它的营养价值。

    这与白酒就迥然不同。白酒伤胃，小酌尚好，倘若大喝就不知道奔什么主题了，对健康基本上是“摧残”。葡萄酒就不同了，这里边有据可循的物质比较多。比如原花青素、白藜芦醇，矿物质等物质，都有助于人体的“向上”。

    原花青素，简称OPC，是一种有着特殊分子结构的生物类黄酮，是目前国际上公认的清除人体内自由基最有效的天然抗氧化剂。原花青素可以强化毛细血管、动脉与静脉血管。毛细血管的阻力减少和渗透性改善，使细胞更容易吸收养分与排除废物。

    白藜芦醇(resveratrol，简称Res)是非黄酮类的多酚化合物，天然的白藜芦醇在很多植物中存在，是植物为了抵御病菌入侵而产生的一种抗毒型物质,又称为芪三酚，是肿瘤的化学预防剂，也是对降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。

    因为红酒含有以上的营养物质，在人们享受畅饮的美好感受时，还有助于健康，尤其对于目前大面积营养过剩的人而言，简直就是救命的琼浆。所以这些年来，国内的干红葡萄酒日益盛行，且风气有愈演愈烈之势。这其中，除本土的几大产区和品牌酒，国外进口的干红也大举进攻中国这一新兴市场，整个大环境在餐饮茶歇的环境乃至个人家庭中，随处可见干红的身影与倨傲的高脚杯。

    但是葡萄酒是个洋玩意儿，在部分人那儿总有些水土不服。虽说中国人如今大量地崇洋媚外，但在各式各样的领域里，走自个儿的路，也成为民族与世界融合过程中的一种新形态。既然干红有助于健康，那是否可以更有助于健康呢？就这样，市面上出现了一些养生红酒。说白了就是红酒中加入了中草药成分。比如有加入阿胶的，加入虫草的，也有加入多种物质的。

本草干红是目前干红葡萄酒在中国独有的一种新的探索。
    这其中百利生本草干红在文化创建和产品体系上较完备。这主要体现在它独特的融酿方式上，要说营养价值，当然也是鹤立鸡群。

冰点融酿
    在中国，用白酒泡药酒已有非常悠久的历史，本草红酒与传统药酒有什么区别呢？本草干红是传统药酒的一种超越，其核心技术是在融酿过程中，采用了“中药发酵”技术。百利生本草干红利用提纯的中药提取物，采用三项发明专利，依靠“冰点融酿”技术，精发酵28天，让浸润其中的本草与红酒中发生酶解和发酵，并使得中药部分有机物的大分子分离为小分子结构，提高了生物利用度，利于人体吸收，同时改善了中药的口感风味。这是传统中药的一次全新突破。

营养物质含量高
    百利生则坚决倡导建立红酒健康营养指标。这体现在百利生本草干红中所含有的，对养生有着重要作用的白藜芦醇和原花青素等物质的含量上。国家葡萄酒监督检测中心的检测表明，百利生杞红葡萄酒中白藜芦醇含量为8.3 mg/L，百利生参花本草干红中白藜芦醇含量达到13.3 mg/L，均为国内普通红酒中白藜芦醇含量（平均1-2 mg/L）的数倍；百利生本草干红中原花青素的指标达到2000mg/L，也居于国内红酒行业的领先水平。

    说一千道一万，身体好才是真的好。对于过去那些只喝白酒的人而言，随着年龄的增加，在力不从心的时候我不禁想奉劝诸位，还是改喝红的吧，哪怕隔三差五地调剂一下也好。不伤胃，还养生，本草干红这样“中国人自己的红酒”不喝太亏了。