产自埃斯特雷马杜拉地区的美酒

作者:wine红酒网  时间:2014-07-08 00:35:31

    我选择这款酒主要是因为它含有25%的使人易醉的阿佛矢里奥葡萄以及其他三种同样重要的原料:杜罗河河畔的贵族葡萄---国产多瑞加,味美多汁的卡斯特劳葡萄(它是葡萄牙种植最广泛的葡萄品种)和赤霞珠葡萄。它没有酿制干红时,采用“抽血法”留下的一些副产品。它经过特殊工艺酿制,只用自由流出的葡萄汁做原料,不采用皮薄多水的葡萄品种。

    粉象由埃斯特雷马杜拉地区德丰杰酒庄的约瑟内瓦和澳大利亚的戴夫贝韦斯托克酿制的。阿连特茹地区的艾斯波澜(Esporio)庄园就是戴夫贝韦斯主要成就之一。德丰杰酒庄生产一系列商业葡萄酒,并取得了不小的成功。在《葡萄牙的美酒和葡萄园》一书中,理查德梅森就引用了内瓦激励人心的商业哲学理念:这个世界分为两个等级:穷人和富人;穷人比富人更多,我的目标就是为穷人酿制好酒。---让最可能多的人喝到最好的酒。”

    我品尝了“粉象”之后,其酒水的高品质和纯正醇美的口感给我留下了深刻印象,于是我写下了如上的感想。我还只了解“粉象”背后的故事;了解它是英国出口商10 International公司特意为搭配辛香的印度菜和泰国菜而研发的玫瑰红葡萄酒;了解到我十几个葡萄酒专栏的媒体朋友和同为葡萄酒大师的同行们是那次品酒会的评委,事先对消费者进行了大量的调研工作。

    所以的一切听起来都很有道理。但是我对10international在网站上公开的新品牌采取“游击营销”策略的承诺有些担心。难道我无意中竟成了游击队员吗?我只能说---我无话可说。这款物美价廉,包装精美,带螺旋盖的葡萄酒具有的诸多优点让我印象深刻(显然我的品酒师同事也有同感,最初他大概和我一样,对没有在商标上发现一只毫无新意的大象图案而惊讶不已)。粉象玫瑰红葡萄酒酒水醇美,果香浓郁,但是你不会想到它的剩余糖分只有13g/l,而含有许多(6.72g/l)果酸。我不会跟你建议说,你得一直喝这款酒,但是我真的建议你应该尝试在今后的几个月里好好品尝这款酒。和所有的优质商务用酒一样,粉象也是散装放在惰性气体里,以保证后面的装瓶的酒水保持新鲜。

    10international总裁比尔罗尔夫刚刚给我打了电话,跟我说我并不是一个游击队员。“我在网站上提到‘游击营销’是为了告诉行内人士,我并没有一个严格意义上的营销预算。

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