享受葡萄牙美酒的醇美

作者:wine红酒网  时间:2014-07-08 00:34:37

    前些天,我参加了一个“七十年代”主题派对(别问我穿的什么衣服),这里有插满了鸡尾酒棒的菠萝,奶酪,还有“蜜玫瑰红”玫瑰红葡萄酒。如果把它看做当今偏甜一款的开胃酒的话,这酒尝起来还不错---清新、纯净、爽口。不管怎样,比派对上其他的酒要好一点(杯杯香和廉价圣母乳)。

    不到一周,“粉象”玫瑰红葡萄酒就出现在海报上。它酒瓶较长,大小适中,上面有光滑的黑色标签。它“血统”纯正----它是两位顶级酿酒师约瑟内瓦和大卫贝韦斯托克在与12位英国葡萄酒专家(其中有两位葡萄酒大师)进行研讨后,创制出来的----多么新颖的方式!就这样,一款芳香四溢、酒水樱红,令人垂涎的玫瑰红葡萄酒产生了,并已在市场上受到广泛欢迎。它虽是商业化的一款酒,但也是值得细细品味,尤其是与印度辛香食物搭配尤佳。

    另一种新款葡萄牙玫瑰红葡萄酒(达古士西拉干红),也让我倍感喜爱。在英国市场上,葡萄牙美酒并不是很多,但是这些酒业足以证明这个国家的玫瑰红葡萄酒确实不同凡响。葡萄牙出产的醇美干红和强化酒备受赞誉,但是也许我们应该都去品尝一下新式的玫瑰红葡萄酒,它物美价廉,更具吸引力。说到这里,又不得不提到清新可口的葡萄牙干白,它可是本周泰莎·基罗斯烹饪的葡萄牙菜肴的最佳搭配。现在我唯一好奇的是,30年后,“粉象”会出现在我孩子的主题派对上吗?而那时,我们身上穿的是什么样衣服呢?

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