威瑟酒庄是香槟区“布兹山丘”的代表酒庄
作者：wine红酒网 时间：2014-01-10 11:11:22
威瑟酒庄在几代传承下来，已成为香槟区列级产区“布兹山丘”的代表酒庄，这也是香槟大区里面最好的列级庄之一。
目前，酒庄的17公顷列级葡萄园由乔治威瑟的两个儿子Eric 和Bruno 兄弟接管运营。
这款香槟酒由90%的黑品诺和10%的霞多丽葡萄酿造，并在石灰岩的地窖中陈酿而成。土壤类型：粘土和碳酸钙岩石
酿造工艺：混合2到3个不同年份的葡萄酒液，保持含糖量：35到40克/升。葡萄品种：90%黑品诺 10%霞多丽
葡萄树树龄：15年
产品特性：必须在7到9摄氏度的温度下储藏.酒液呈金色,气泡细腻丰富,口感富含矿物质的清新,成熟水果香气四溢.葡萄地的高贵和稀有给这款酒赋予了优雅的特质,一款简单而精致的香槟。
储藏时间：开瓶后尽快饮用以保持清新和香气
配餐：可作为开胃酒或者节日和庆祝活动时使用