贝尔西酒庄位于一个像露天剧场的朝西南面的小山的半山腰，从这个镇“Castagnole Lanze”可以俯瞰整个Langhe。在这里，形状规则的葡萄树是由专门的人来照料，他们对每一行葡萄都很了解。有一些葡萄树已经种植了60多年。他们所用的酒窖，可以理解为最接近自然的储存方式，因为除了温度控制外，没有融入任何的现代科技。葡萄酒质量完全取决于葡萄本身、土壤和气候。葡萄酒生产过程中，不包括任何类型的过滤和澄清，仅仅用最天然的分离法来分离一些残渣。贝尔西树立了葡萄酒传统酿造法的模范。他们从小耳濡目染了Cav.Fezio Rivella采用这种传统方法来酿制葡萄酒并应用到实际当中。目前，贝尔西酒庄生产两种类型的巴贝拉。一种口感比较清新，另外一种Barbera d'Asti Superiore "Sichivej"只产于最好年份需在橡木桶中储存一定时间酿制出来。最稀有的年份酒，现2001,2003,2005,2007,2008,2009这6个年份的酒仅存各1500瓶。此外，也少量生产一些当地比较典型的Moscato d’Asti DOCG。
 
Vintage/Appellation 年份等级：
 
01,03, 05, 07, 08, 09/DOCG
Grape Varieties 葡萄品种：
巴贝拉
Alcohol 酒精度： 13.5%
Tasting 品鉴提示：
 
红宝石色，带有辛辣味和黑色水果味；口中味道复杂多变并且各个味道平衡，余味较长。需提前2小时打开瓶塞。
 
Why We Recommend 推荐理由：
 
巴贝拉的纯正口感、结构均衡、意大利”葡萄酒王子“之作。