秦皇岛金山葡萄酒有限公司是专业葡萄酒酿造企业,是河北 省建设投资总公司控股的河北省重点农业产业化建设项目,年产 高、中档干红、干白葡萄酒1万吨,总投资1.03亿元。引进世界 先进的专业酿酒设备,包括意大利全自动灌装生产线,全智能气 囊压榨机,微机自控发酵设备,硅藻土过滤机、真空转鼓过滤机、 酒石稳定系统,新引进现世界顶尖,全亚洲唯一的意大利嘉尼米 德(Ganimede)公司专利技术全自动发酵罐,公司拥有国家级 酿酒师、品酒师和各类相关高、中级专业技术人员,还与国内外 相关专业协会、大专院校等有广泛联系,保证了生产一流产品的 知识技术更新。 公司地处秦皇岛抚宁县境内,毗邻葡萄酒产地昌黎,地处于 北纬39度,东经118度,望渤海,靠燕山,此地域气候、土壤等 与法国葡萄酒产地波尔多相近,是国内最佳酒葡萄产地,本公司 在昌黎、抚宁有近四千亩酒葡萄基地,保证了生产的赤霞珠干红 葡萄酒有纯正的宝石红色,香气馥郁、高雅,醇厚绵长,饮后充 满了愉快感,霞多丽干白葡萄酒,呈浅黄色,晶莹透明,且有纯 正悦怡的果香与酒香,醇和爽净