糖酒会指南
帮助 | 忘记密码?| 搜索中心 会员登录 会员注册 VIP会员
携手红酒网共创辉煌
厦门甘帝酒业法国科乐葡萄酒1 安徽亿美法红公司
凤凰酒庄

    和那些世代酿酒的家族不同的是,酒庄的创始人GiuseppeCavallero开始从事葡萄酒业不是为了兴趣和使命,而是解决健康费用的问题。他在家里尝试着酿造出第一瓶酒,并把酒卖给水疗馆以换取等值服务。当全家移居到另一个海边城市时,命运再次垂青了这个家庭。由于Giuseppe的为人得到了当地不少人的认可,这些葡萄酒爱好者们希望Giuseppe直接供酒给他们,由此Giuseppe 葡萄酒事业得以起步和发展。



    后来受到一个牧师的启发,Giuseppe毅然决定把地里已经比较成熟的Barbera提子连根拔起。换成了大家不看好的土生葡萄品种Ruche,这个葡萄品种一度被认为只适宜酿甜型葡萄酒,而且娇嫩又低产。大多数庄园都放弃了种植。但事实证明,Giuseppe的远见和坚持是正确的。在他悉心经营下, Ruche不但能酿出干型的葡萄酒,而且以其独特的风昧和果香味见长,如今受到葡萄品种和地理气候等原因的局限,Ruche仍只能小范围栽种,而Cavallero家族以占据意大利1/3的Ruche葡萄面积和产量而成为了当之无愧的——“Ruche之王”。如今Giuseppe的两个儿子Claudio和Franco执掌着CANTINE SANT′AGATA酿酒公司。酒庄将和Barolo产区的葡萄园合作,新一批Barolo将在不久后问世,看来他们即将酿造的这批“王者之酒”更值得期待。

    凤凰酒庄被列为意大利最好的100名酒庄之一。
阿泰克酒庄 VALDELANA

酒庄产品

更多>>

关于我们|联系我们|广告服务|客户中心|约稿启事|友情连接|合作伙伴|诚聘英才|加入收藏

红酒网(wine.com.cn)作为中国最大的葡萄酒招商门户。传播最及时、专业的国内外葡萄酒资讯、行业研究、深度报道,提供名庄、产区、酒会、等
互动型应用,帮助葡萄酒爱好者更好地了解葡萄酒。

本站只起到信息平台作用,不为交易经过负任何责任,请双方谨 慎交易,以确保您的权益

上海普陀区光新路128弄4号502室

客户热线:点击立即洽谈 网站服务热线:021-61995889