拉菲酒庄(Chateau Lafite Rothschild)
拉菲•罗施尔德酒庄(Château Lafite Rothschild) 的品质不需要介绍。早在1815年,亚拉伯罕•劳顿(Abraham Lawton)就评价它是一支独秀:“我不得不说,它是最高雅精致的酒,是前三支酒中酒质最好的”。1855年他这样描述。位于波尔多北部梅铎(Médoc)地区最顶尖酿酒小镇波义亚克(Pauillac)镇中,酒庄的创建至少可以追溯到十四世纪。 波尔多酒庄中只有四位在1855年分级中被列为一级特等酒庄(First Growth),这也决定了这些酒近期的价格。当然列表中首屈一指的就是拉菲•罗施尔德酒庄,一个长期以来出产世界上最昂贵葡萄酒的酒庄之一。一瓶1787年的拉菲仍然是世界上最昂贵的红葡萄酒。拉菲葡萄酒呈深红宝石色,富有成熟的黑醋栗、杏仁、紫罗兰、香草、辛辣以及橡木的芳香。酒中含有梅洛带来的精致细腻和柔软。它富有刚毅,又很精巧柔顺,随着陈年,这种优雅更加凸显。 依据不同年份的成功,酒的混合也相差很大。1994年份混合了99%的卡本内•苏维浓,虽然通常卡本内•苏维...