康柏利
对于托斯卡纳,如果说基昂蒂(Chianti)是托斯卡纳,甚至是意大利葡萄酒的名片,那么布鲁耐罗(Brunello di Montalcino)就是托斯卡纳,甚至是意大利葡萄酒的灵魂。 而众所周知的布鲁耐罗,正是由康柏利酒庄的主人安东尼奥.康柏利在19世纪中叶研制而成,他选用当地著名的葡萄品种桑娇维塞(Sangiovese)葡萄,在自己的酒庄中大量种植并研究酿造技术,最终成就了味道干、热、浓烈、和谐、雅致、芳香持久的布鲁耐罗。 此后,康柏利家族及其酒庄开始在意大利出名,进而闻名全球。1969年4月29日,意大利共和国总统萨拉伽特(Giuseppe Saragat)对英国进行国事访问,英女王伊丽莎白正是用康柏利酒庄生产的这一款酒在白金汉宫招待了他。1980年7月,D.O.C等级修订后,意大利政府首先就将康柏利酒庄生产的此款酒评定为DOCG级别酒。 康柏利家族与赤霞珠 20世纪初,第三代庄主李奥纳多.康柏利改变了庄园原有葡萄品种的组合...