好酒理应配好杯：怎么看酒选杯？

    酒杯对进口红酒品鉴具有举足轻重的影响，它会影响酒的颜色、挂杯、香气和口感。葡萄酒的类型很多，相应的，葡萄酒杯的类型也非常多样化。不同类型的葡萄酒适合使用不同的酒杯来享用。下面跟上海樽杰一起来看看，葡萄酒与酒杯是如何进行“配对”的。

（1）红葡萄酒杯：一般杯肚大而圆，以加快葡萄酒的氧化。经过氧化后葡萄酒会变得更为柔顺。
（2）白葡萄酒杯：白葡萄酒杯的大小和形状都比较多变，它比红葡萄酒杯要小一些。
（3）香槟杯：香槟杯形似一支郁金香花，极具审美价值。它的杯身狭长，杯梗细长，杯口略微收缩。
（4）波尔多杯：这种杯子杯身较高，杯肚较大，适合用来饮用酒体丰满的红葡萄酒。
（5）勃艮第杯：这种杯子的杯肚比波尔多杯的更大，杯口则有意收缩，目的是尽量多地收集葡萄酒的微妙香气。
（6）甜葡萄酒杯：甜葡萄酒杯一般比较小，以更好地把酒中的香气集中起来，让品酒者可以享受到各种复杂的风味。
（7）雪利酒杯：一般用来饮用芳香型酒精饮料，比如雪利酒、波特酒、开胃酒、利口酒等，这些酒一般酒精度比较高，适合少量饮用。
（8）“万能”杯：这种杯子的杯肚大小适中，杯口略微收缩，可以用来饮用各种类型的葡萄酒，包括红、白和桃红葡萄酒。
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