伟大者成为中外名酒中的伟大者

作者:wine红酒网  时间:2015-03-28 08:18:11

    在近期《中国葡萄酒》杂志社举办的2012年度百大葡萄酒评选活动中,湖南西班进口贸易公司从西班牙原瓶进口的西班•伟大者传记葡萄酒在千款中外名牌葡萄酒盲品评选活动中总分第一,荣获金奖,西班•巴隆荣获银奖。 

    此次评选由《中国葡萄酒》杂志发起,并得到中国园艺学会、中国食品科学技术学会果蔬加工技术分会、中国农学会农产品贮藏加工分会、中国农业大学葡萄酒科技发展中心等相关单位的大力支持。 

    《中国葡萄酒》2012年度百大葡萄酒评选活动主要针对目前中国市场上常见的新旧世界葡萄酒,邀请国内外知名葡萄酒专家、评酒师和品评人共同参与,北京市公证处全程公证。品酒采用盲品,所有参评的酒瓶均用黑布遮住。评委根据参评葡萄酒的酒体外观、香气、口感、总体质量(陈酿能力)等专业而整合的指标进行综合评分,并从中选出最优质的100款葡萄酒,打造一个对中国市场和消费者具有一定指导意义的TOP100葡萄酒优秀奖。此次评选活动集中了在中国市场行销的1200种中外葡萄酒,组委会邀请国家级评酒师、国际知名评酒专家进行盲品,初选出前300强,再进行复选,最终产生金奖20 名,银奖40 名,铜奖40 名。西班·伟大者传记不仅荣获金奖,而且是金奖中总分第一。
 
    西班·伟大者传记,产自西班牙顶级法定产区——里奥哈。这里拥有上万亩葡萄园,有着160多年酿酒历史。它采自80-100年葡萄树结成的葡萄,纯手工采摘,逐粒精选,使用二氧化碳浸泡法,经过18个月的橡木桶储存,5次的换桶分离,最终酿出这款充满酒体纯厚,香味浓郁的佳酿。西班·巴隆产自西班牙的瓦伦西亚。这里夏季炎热干燥,冬季温暖湿润,典型的地中海气候是葡萄生长的绝佳环境。此款酒在美国橡木桶中存放14个月,纯净清透,深樱桃红色,有着成熟黑色水果的香味。晃动酒体,红色和黑色水果的味道会增强,并伴随着香脂及烤肉,以及淡淡矿物质香味。入口强劲,丰富的单宁和酸度完美地融为一体,给人新鲜感,回味悠长持久。

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