美酒文化沙龙渐成时尚

    矮脚玻璃杯透出蓝带马爹利瑰红色的干邑酒液，典雅的小陶杯溢出精品小糊涂仙的醇和清香。有的吟诵着“葡萄美酒夜光杯”等千古名篇，有的挥写着“酒里乾坤大，壶中日月长”等传世佳句……这是日前在某山庄举办的一次有诗人、书法家、摄影家、厨艺家和美食家参加的美酒文化沙龙活动的浪漫情景。

    据沙龙活动主持人 
    介绍，举办美酒文化沙龙是一种尝试，旨在使人们在紧张繁忙的工作之余，以美酒和诗书画艺术为媒，提高生活品味。不久前，他作为代表之一应邀参加了一个西欧美酒文化考察团。他认为，马爹利酒之所以名扬世界，是因为它重视品牌、营造酒文化。其实，我们亦有名酒，如著名酒乡茅台镇，前有茅台酒，今有精品小糊涂仙，均是窑香纯正、甘美清爽的佳品。前者在80年前曾获巴拿马国际金奖，后者在前两年获比利时国际金奖。与会者对此纷纷赞同认为酿造醇香佳酿的同时，亦要注重内涵、打造品牌。

    此次沙龙活动形式多样，品酒论诗、挥毫泼墨，大家相约，适当时候再相聚，一起品逸闲情美意。