怎样区分葡萄酒的品质

作者:wine红酒网  时间:2015-02-03 22:39:43

    随着国民的生活水平提高,葡萄酒走进了千万家中国百姓家庭中,其实,喝葡萄酒不是显得有多高尚,喝葡萄酒有很多好处,葡萄酒含抗氧化剂,有抗衰老、抗血管硬化的好处,适当喝点可舒缓精神压力,睡得更香.但是现在有许多劣质的葡萄酒跟风,那么我们应该如何区分葡萄酒的好坏呢.下面就让济南葡萄酒批发厂家来教你几招,下次再碰到葡萄酒您就能轻易辨别它的品质了.

    一看,倒入玻璃杯,先看酒色,不同酒有不同的色泽,这里有好多奥妙,需要慢慢体会,但是最简单的原则是色泽均匀,看起来舒服,摇一摇之后挂杯时间长且酒体较饱满的红酒,才算是好酒.

    二闻,摇摇杯,让鼻子紧贴杯口,如果只闻到酒精味而没有果香味,不是好酒;如果闻到臭鸡蛋味,酒的二氧化硫超标;如果闻到醋味,肯定是酒放坏;如果闻到发霉的胶鞋味,说明酒的木塞出问题.而好的红酒果香味与橡木桶味要平衡,不平衡就是葡萄一般,或者酿酒师手艺不精所致!

    三回味,喝一口红酒,不要立刻咽下,让它停留十几秒后再慢慢吞下,闭上眼闭上嘴,体会残留在嘴里的酒香.如果一口吞下去之后,嘴里的余香马上没了,说明这酒品质欠佳,价格绝对不能超过100元,余香越久,酒越好,价格也越高!

    济南葡萄酒批发厂家能让您轻易地辨别出葡萄酒的好坏,但如果要避免花冤枉钱,我们还是要到一些正规的厂家来选购葡萄酒,这样的葡萄酒品质有保证,我们喝着也放心.如果您还不知道去哪选购葡萄酒才最放心,那么不如就到我们济南葡萄酒批发厂家来购买吧

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