王翰宾总经理法国玛维葡萄园之行
作者:wine红酒网 时间:2014-02-07 14:11:12
2012年3月,王翰宾总经理受法国玛维葡萄园庄园主邀请参观玛维家族葡萄庄园(拉古城堡、凯聂城堡)。
玛维葡萄园坐落于弗龙萨克地区,距离波尔多北部25公里,位于利布尔纳区,毗邻圣爱美隆和波美侯。经过四代人的辛勤劳作与科学管理使得葡萄园酿造出了独特卓越的优质葡萄酒。整个玛维葡萄园占地50公顷,其中32公顷属于拉古城堡,18公顷属于凯聂城堡。拉古城堡与凯聂城堡都以主产红葡萄酒在当地享有盛名。
据史料记载,玛维家族葡萄酒的卓越品质早在1889年初次举办的的巴黎葡萄酒大赛上被世人所熟知,整个葡萄园只有一半的面积用来种植葡萄,其余的用作酿酒与多种栽培。
自1970年开始,酒庄不断的进行生产制度上革新,为了提高生产品质,酒庄几经尝试,选出了最好的土壤与葡萄品种的完美结合,酒庄还引进了最新的技术设备与方法,在整个酿造过程中提高了工作速度与效率。在酒庄内,现代技术工艺的使用让今日的葡萄酒非常完美的展现自身独特的品质。