作品酒业:宝石篱酒庄介绍
作者:wine红酒网 时间:2014-01-24 11:32:21
宝石篱酒庄酿造葡萄酒的主要葡萄品种包括:赤霞珠,梅洛,小西拉,仙粉黛,霞多丽和长相思。宝石篱酒庄葡萄酒的产地主要有三个:加州产区葡萄酒、风土精选级葡萄酒和纳帕谷珍藏级葡萄酒。加州产区葡萄酒展现出水果香气丰富,口感柔和顺滑,同时还有橡木桶的幽香。风土精选级葡萄酒的产量有限,完美地展现了让特定葡萄品种发挥出最大潜力的气候和风土特质。纳帕谷珍藏级葡萄酒的酿酒葡萄精选自著名葡萄园的最佳地块,最大程度地展现了各葡萄品种的最高品质。
在宝石篱酒庄,我们一直坚持高度关注和重视从葡萄的生长到灌装的每一个细节。在夏季初,所有的葡萄园都需要对葡萄藤进行修绿的过程,为的就是控制葡萄藤的产量,保证每一颗葡萄的品质。所有位于纳帕谷的葡萄都是通过人工采摘,细心挑选,随后在小发酵桶里面进行发酵。宝石篱酒庄的葡萄都来自加州各产区最好的酒庄,充分地享受到加州丰富多样的土壤和微气候优势,从纳帕谷,到索诺玛,到门多西诺,到圣塔芭芭拉。