阿根廷--葡萄酒世界的新大陆
作者:wine红酒网 时间:2015-01-08 05:16:54
远在地球另一端的南美国家阿根廷,是世界八大顶级葡萄酒产区之一,其产量居世界第五位。
阿根廷葡萄酒三大优势:气候、土壤和葡萄砧木,三大最基本要素的完美结合。高山大陆型半干旱沙漠气候,降雨量少,这保证了葡萄的正常生长,而无须过多使用肥料;温差变化大,昼夜温差在20摄氏度左右,这极有利于葡萄缓慢生长。
阿根廷葡萄产区是全球唯一无污染的地区,全年大多是晴朗干净的天空,充足阳光有助于葡萄串色泽和果香的生成。同时可防止虫害的发生。
不论是海拔2000米的北阿根廷山区还是南面的火地岛,凡是能生长的葡萄,其根系都十分发达,能穿透坚硬的岩层,向地层深处延伸,汲取地层深处地下水和钾、钙、磷、镁等丰富的矿物质,结出沉积深厚的硕果,最终酿出酒体丰满、单宁厚实、果味丰醇的上等葡萄酒。
可比维拉·加斯贡 酒庄--源自1884年,阿根廷门多萨 位于阿根廷最优秀的产区--门多萨,公元1884年由嘎贡先生创建,是阿根廷最知名的顶级葡萄酒庄之一。(酒庄全称:"爱斯科里埃拉.嘎贡酒庄"简称"嘎贡酒庄")。
约一个世纪前,嘎贡酒庄便生产了门多萨第一款以马尔贝克为主的红葡萄酒。经过酒庄几代掌门人的不懈努力,嘎贡酒庄在葡萄酒行业享有极高的盛名和荣誉。阿根廷连任两届总统胡安.庇隆对嘎贡酒庄的葡萄酒格外钟情,经常用来招待贵宾。酒庄为纪念这一荣誉,将酒庄最好的葡萄酒命名为"总统之选"。总统之选干红葡萄酒的诞生则是对这位阿根廷人最喜爱的总统的崇高的敬意。