北京罗迪商贸:圣祖利安葡萄酒产区
作者:wine红酒网 时间:2014-01-22 16:21:08
圣祖利安产区位于法国,是顶级的酿造和出产葡萄酒的产区。拥有5家1855年列级酒庄,使圣朱祖安产区成为备受瞩目的一个产区。
圣祖利安(St. Julien)梅多克产区四大名村之一,是梅多克的中心子产区。位于玛歌的北面,南临和库萨克-福特-梅多克村庄(Cussac- Fort-Medoc),北接菩依乐(Pauillac),距波尔多城北约22英里。
圣祖利安法定产区的葡萄酒融合了强劲、精致及女性的优雅,非常适合陈酿。本产区是梅多克内品质最整齐的产区,几乎没有令人失望的酒。产区在菩依乐和圣达使提芬之间,口味也是两者的综合,酒色深沉,香气细腻,比菩依乐厚重,但是比圣达使提芬活泼。
圣祖利安法定产区的主要葡萄品种是赤霞珠,其次是Melot,小部分选用品丽珠。复杂的构成往往反映菩依乐(Pauillac)的某些特特。该产区土壤表面很贫瘠,但砂砾土壤有利于葡萄树向土壤深处扎根。底层是卵石、砂岩和泥灰石,特别有利于赤霞珠的生长,这使它成为此地最主要的葡萄品种。