中国酿酒葡萄黄金种植带-柳河山谷
作者:wine红酒网 时间:2014-11-19 23:35:21
柳河山谷是对卢龙县东南部柳河圈一带的统称,是大自然赐予的葡萄酒生产圣地。该区域地处北纬39°48',东经119°,沿海背山,与世界著名葡萄产区法国梅多克山谷波尔多拥有相同的纬度,与美国加州纳帕河谷产区有着相似的地貌,处于世界公认的酿酒葡萄黄金种植带内。他被誉为中国的“纳帕”、全国“最具投资价值的葡萄酒产区”;他的开发被列入河北省100个重点项目,在上海世博会期间对外发布;国际葡萄及葡萄酒组织(O.I.V.)主席依维斯•贝纳先生亲自为其揭牌,使其成功迈出走向世界的第一步,这就是柳河山谷,一个面积近3万亩的优质酒葡萄生产基地。世界上,著名的酿酒葡萄产区多处于沿海背山的地理和生态环境,秦皇岛卢龙的柳河山谷正处于这种环境之下。
柳河山谷属燕山余脉东南隅,为浅山丘陵区,大陆性半湿润季风性气候。圈内多雨水冲击山体岩石而形成的沙壤土,土壤中富含钙、磷、钾、铁、锌等适宜酿酒葡萄生长的矿物质。同时,柳河山谷小气候独特,这里春季气温回升较快,山谷内酿酒葡萄要比山谷外早萌芽10天左右,生长期相对延长,有利于酿酒葡萄糖分和其它有机物的积累;夏季气温不高,有利于色素和芳香物质的生成;秋季昼夜温差可达到15℃,这使酿酒葡萄的平均含糖量比周边地区高20g/L。目前,整个山谷内以左右酒业为首的葡萄与葡萄酒加工企业已达15家以上,成为名副其实的“葡萄酒产业聚集区”。
柳河山谷内沟壑遍地、溪水潺潺;怪石林立、草木茂盛,非常适合旅游资源的开发。聪慧的卢龙人不想浪费这天赐的资源,他们认真规划,充分利用山谷的自然、人文、农业等资源,从长远的角度出发,以柳河水系为脉络,努力形成“一带三区”的旅游布局。“一带”即柳河红酒体闲发展带;“三区”即“鲍子沟--牛心山休闲果业区”、“杨家台--苇子峪国际酒庄区”、“柳河北山--水长峪乡村酒堡区”。在体闲果业区内,谋划了鲍子沟万亩葡萄采摘基地、家庭度假及乡村营地等项目;在国际酒庄区,以红酒小镇和酒庄为中心,打造集储藏、鉴赏、拍卖、节事活动等红酒文化交流的国际区域;在乡村酒堡区,则利用沿途民居,改造或新建各种小型酒堡,镶嵌乡村酒店、客栈、主题街区等,形成一个以小型酒堡为特色的休闲度假区域,最终,将柳河山谷打造成“中国葡萄酒第一山谷、中国红酒旅游度假胜地”。