采杰酒业陆总对品位红酒的理解

　　红酒在酒类市场当中无论是从价格还是品质一直被认为是高端消费品。陆守铨为了更好的普及和宣传红酒文化，提升自身及身边朋友的生活品味，会专门邀请品酒师和侍酒师为大家开设红酒品鉴会。同时在为一些高端会所的服务当中，红酒品鉴和西餐及配餐的食用方式也成为一个学习的方向，不仅要吃的健康，还有品的精致。

　　陆守铨一直认为，西餐和红酒虽是舶来品，但它们世代相传，已有了值得称赞的传统。品味红酒其实是一个很好的放慢生活节奏的方法，从开胃酒到正餐用酒及餐后甜点都有一个程序，就像花开花落，是有序而生的。的确，当身边有专门演奏爵士乐的钢琴和美妙的歌手为您浅吟低唱，舒适的座椅环抱着您疲累的身体，何不给自己放一会儿假，让杯中的馨香带给你一片葡萄园的美丽呢？"现在社会一直在提倡'慢活''乐活'，那我们就从身边的饮食方式开始，从自己的产品开始，紧跟时代的潮流！"喝红酒是一种生活态度，是一种生活方式，让我们放慢脚步。