葡萄酒与健康

    葡萄酒不仅是一款怡情饮品，经医学研究证明，葡萄酒还是一种“健康饮品”。

    降低胆固醇  
    众所周知，葡萄酒能降低胆固醇，这是引发心血管病的主要物质，所以葡萄酒具有很好的防范心血管疾病的功能。据美国《六十分钟时事杂志》电视节目的报道，法国人和丹麦人的平均寿命比美国人长很多，主要是因为这两个国家的大多数人都有饮用葡萄酒的习惯。他们每顿饭都用葡萄酒佐餐，而美国人却没有这样的习惯。

    医学上的发现或许更能说明葡萄酒的功效：葡萄酒可以使人的血液产生较多的HDL，这是一种叫做“有益胆固醇”的物质，它的存在能够促使有害胆固醇离开血管壁，起到疏通血管、促进畅通血管的功效。因而，经常适量饮用葡萄酒可避免血栓，亦可预防心脏病的发作。

    防治偏头痛  
    葡萄酒能使人体产生一种简称PST-P的酵母，这种酵母有消毒灭菌的作用，人体如果缺乏这种物质，则会容易患上偏头痛。

    防治便秘、腹泻  
    红、白葡萄酒都有防治便秘、腹泻的作用，白葡萄酒尤其有利于改善人体的排尿功能。一项医疗实验甚至指出服用抗生素时最好饮用葡萄酒，因为它能消除抗生素带来的一些副作用。

    仅此三项，已经不禁要为葡萄酒叫好。但同时要提醒大家：葡萄酒虽好，但毕竟是酒精类饮品，切莫贪杯。我们善心建议：男士最好每天饮用半瓶（三至四杯），女士则最好浅饮一杯，这样就可以确保健健康康每一天了。