一杯好红酒 并非都要高价
作者:贝鲁世家 时间:2014-08-22 22:43:20
法国著名女作家乔治桑在给肖邦的情书中曾写道:“我们彼此的心,红得已越过了贝鲁的葡萄酒。”葡萄酒作为一种舶来品,融入艺术元素,是高雅文化生活的组成部分。葡萄酒进入中国市场多年,从偶尔过年过节饮用变成一种日常饮食习惯。大大小小的饭局都可以看到葡萄酒的身影。
高脚杯在手,轻轻摇曳,柔和的灯光下,舒缓的音乐中,一天的劳顿和烦恼随着杯壁上缓缓流下的挂杯痕迹,渐渐消逝,而心情不由得沉静而舒缓起来。
在很多人眼中,葡萄酒是品位和情调的象征,洋溢着浓重的西洋文化。风靡全球的葡萄酒文化起源于波斯,兴盛于欧洲,并在19世纪由法国人的大力推广走向世界。如今,以法国、意大利为代表的西方葡萄酒产业,拥有着上千年的历史。色泽浓郁、历久弥香、口感馥郁、回味甘醇的葡萄酒也已走遍全球,成为世界各国人民挚爱的佳品珍酿。
几经岁月沉淀,品尝葡萄酒已不再是欧洲人的专利。在同样拥有数千年酒文化的神州大地,进口红酒也在潜移默化地影响着国人的生活。一杯好酒、并非都要高价;去年,中国人喝掉了18.65亿瓶红葡萄酒,超越法国和意大利成为全球最大的红葡萄酒消费国。
“三公消费”的执行,让越来越多的人更爱葡萄酒那份独特的美。一杯红酒品的是心情、是高雅、是华贵;法国有句谚语:“打开一瓶葡萄酒,就像打开一本书。”但愿葡萄酒行业如同宝石红的葡萄酒一样,日益散发出香浓醇厚的芬芳。