选购葡萄酒的基本常识
作者:wine红酒网 时间:2014-08-20 01:33:53
选购葡萄酒的基本常识主要看一下几点:
第一、看产地。法国的葡萄酒最好(如:波尔多(Bordeaux)、布根地(Burgundy)),其次为意大利(如:皮埃蒙特、托斯卡纳),另外德国的也不错。
第二、看年份,顺便把你第三个问题回答了。好的葡萄酒肯定是越久越好,但也有个限度(大概四、五十年),有的葡萄酒放放就坏了,是因为质量差。另外葡萄酒最重要的是年份,每一年的天气不一样,产出的葡萄也就不一样,酿的酒肯定也不一样,年份还要和产地相结合。如:1986、1990、2003年的波尔多葡萄酒最好,1975年的布根地很差。
第三、国外的葡萄酒已经大量进入中国,一瓶法国葡萄酒的价格和国产的没多大区别,大多数的价格也就在50-200元之间。
另外,这个也要看是送人还是自己喝了,一般送礼选法国酒,因为现在很多人不太了解葡萄酒,说道葡萄酒就只知道法国酒,送人别人开心你自己也有面子。但因为法国酒名气实在太大了,有的酒虽是法国的但质量真的很一般价格也不便宜,有点名不副实,要是自己喝的话还是选美国、南非、智利、阿根廷这些国家的酒,一瓶99块的美国罗伯特蒙大菲木桥美乐就比200多的法国一般AOC好喝,200多的阿根廷红酒也比4000多的小拉菲好喝很多,根据需求去选购适合自己的是最好的。