【消暑佳酿】贝鲁法国红酒中国区域总代理
作者:郑州红酒 时间:2014-07-06 22:44:23
浪漫的葡萄园,沉醉于不同产区的葡萄美酒的不同芬芳,慢慢体验法国红酒不一样的风情。一瓶葡萄酒的酒精度,取决于发酵的彻底程度和酿酒的葡萄汁含多少糖:每升葡萄汁中有17g左右的糖分发酵,就会增加1度的酒精度。发酵前的葡萄汁越甜,最后的酒精度也越高。
越甜的葡萄汁意味着这些葡萄越成熟,往往生长的环境越热。必要的成熟自然是好事,但过度成熟会最终让葡萄酒失去清爽。每个酒庄都需要在清爽和成熟之间,找到合适的平衡点——更清爽的进口红酒总让你口舌生津,为你在炎炎夏日打开胃口;更成熟厚重的葡萄酒能让你感到暖意,适合在夜晚小酌。但不管是清爽还是厚重,判断这些风格的前提是这款酒首先要是平衡的。在这个炎热的夏日,贝鲁世家特意为大家的推荐几款消暑佳酿;不知道这是不是也算是一种白求恩精神。
嘉玺庄园干红葡萄酒
酒精度:13.5%vol
原产国:法国
产 区:超级波尔多
奖 项:2012波尔多葡萄酒赛银奖
零售价:208元/支
微购价:180元/支
采用法国高级橡木桶陈酿。酒色鲜明,充满成熟水果和香草的芳香。入口纯厚,丹宁和谐,酒体强劲持久。给予人真正的享受,可在16到18度时立即品尝。
维斯卡奈特甜白
酒精度:11.5%VOL
葡萄品种:赛美容、长相思
原产国:法国
产区:波尔多
产品类型:甜型
零售价:168元/支
微购价:108元/支
维斯卡奈特酒庄出产的甜白葡萄酒清澈水晶金黄色泽鼻中充满异国神韵,入口柔顺、圆润、优雅,令人愉悦,展示出女性的甜美和迷人之处,是一款非常适合女性饮用的波尔多甜白葡萄酒。这里的酒以浓厚的香味著名,洋香槐花和蜂蜜香都颇常见,口感丰盈强劲,搭配甜品,蓝莓奶酪以及这里特产的鹅肝酱都非常适合。