黑轩庄园闻名于18世纪

    18世纪的时候，除了世界八大酒庄(拉菲堡.拉图堡.玛歌堡.红颜容 .木桐堡.欧颂堡.白马堡和帕图斯堡）外，黑轩庄园就是其中著名的酒庄之一。 黑轩庄园种植了波尔多典型的葡萄品种：赤霞珠.梅洛以及品丽珠等一些优质品种，这些葡萄在成熟的时候 通过第一步：手工的采摘，第二步破皮和去梗，第三步发酵和浸皮，第四步压榨，第五步苹果酸-乳酸发酵，第六步把酒移到橡木桶中熟成，第七步装瓶。这样一瓶优质的黑轩庄园葡萄酒就 生产出来了！当然象是白葡萄酒，加烈葡萄酒.桃红葡萄酒以及起泡酒的生产过程和工艺又有不同。