胜努马葡萄酒与健康

   葡萄酒不但是一种美味的饮料，而且具有很高的营养价值和保健作用。伟大的科学家巴斯德认为：“葡萄酒是最健康、最卫生的饮料”。 

    经现代科学研究及长期的实践经验证实：适量的和有规律的饮用葡萄酒可以活血、通脉、助消化、清洁和软化血管、降低血脂、防止胆固醇对心脏造成的危害。 

    葡萄酒中的单宁酸和抗氧化剂等成分能促进血液的流通和减少血管壁沉淀，有效地降低血液中胆固醇的含量，从而减少坏胆固醇聚集所形成的动脉血块，大大地减少心血管疾病的发病率。 

    在法国，每10万人中患心血管疾的仅有61人，这和法国是人均消费葡萄酒最高的国家有关。丹麦研究人员在相关研究报告中指出，每天饮用葡萄酒的人群与不饮用者对照，心血管病死亡率低49%，美国人将此称为“法国邪门”。 
 
    饮用葡萄酒的八大益处
    一、葡萄酒是唯一碱性的酒精性饮品，可以中和现代人吃下的大鱼大肉以及米麦类酸性物质。
    二、国际医学方面的专家证实，葡萄酒含有丰富的维生素及矿物质，可以补血、降低血液中的胆固醇，尤其矿物质钾和钠，含量约为10：1，能预防心脏病和高血压。
    三、红葡萄酒可以抑制低密度脂蛋白（LDL）氧化，提升血液中高密度脂蛋白（HDL），促进血液循环，预防冠心病。
    四、红葡萄酒中含有 Flavonolids 的抗氧化成分，可抗癌、抗衰老及预防血小板凝结阻塞血管。
    五、红葡萄酒中含有丰富的酚类化合物 Procyanidols ，可防止动脉硬化并维持血管的渗透性。
    六、红葡萄酒中含有丰富的单宁酸，可预防蛀牙及防止辐射伤害。
    七、饮用葡萄酒对有轻微贫血的女性可养气活血、养颜美容，使皮肤有弹性，并且能使菜肴中的油质消失，促进胃的消化能力。
    八、每天饮用 2-3 杯葡萄酒，可大幅降低心血管病变的发生率。