台湾珍喜红麴葡萄酒与红酒有何区别？

    现在国内的红酒是葡萄酒的代名词，而在古代“红酒”就是指红麴酒。红麴早在魏晋时代就已出现，王粲在《七释》中说：“瓜州红曲，参糅相半，软滑膏润，入日流散。”唐代褚载的诗中也说：“有兴欲沽红曲酒，无人同上翠旌楼。”至宋代，红麴酿酒相当普及，胡伯在《苕溪渔陷丛话》中说：“江南人家造红酒，色味两绝。”这些都是指红麴酿的红麴酒。只是到了现代，红麴酒的市场销量和知名度远不及葡萄酒，逐渐的红酒名称就被葡萄酒“盗用”了。