华原酒庄教你如何识别色素葡萄酒

    目前商店和超市里卖的各种葡萄酒很多，然而，其中一些所谓红葡萄酒实际上是用色素加酒精勾兑而成的，多喝对身体有害。那么，如何辨别色素葡萄酒呢？假的红酒实际上是用各种香精、色素、酒精加粘稠剂勾兑而成的，多喝对身体有害。购买时，首先要看看酒体是否通红透明，好葡萄酒是通红透明的。还有一种简易的辨别方法：取一张干净的白色餐巾在铺在桌面上，把装有葡萄酒的酒瓶晃动几下，然后将酒少许倒在纸面上，如果倒在纸面上的红酒的颜色不能均匀的分布在纸面上，或者纸面上出现了沉淀物，那么所谓的红葡萄酒就是色素葡萄酒。