木塞来斯酒业西域情怀

    楼兰美女出土时，伴随她的还有一个陶罐，刻有几行古老的佉卢文，经考古专家破解，原来是一篇情谊绵绵的爱情语句“木塞来斯，你象月光一样纯洁，我日夜的思念……”

    4000年前，一支游牧部落从欧洲来到中亚腹地，在小河流域定居下来，开始种植葡萄，发展农业和畜牧业，到张骞出使西域时，已经发展成为一个繁荣的族群——楼兰王国。

    楼兰国王的一位美貌公主，名字就叫木塞来斯。那时，北方草原上另一部落酋长的王子叫罗布诺尔，是个聪明、英俊的青年，希望有学识受人尊敬，到楼兰王国学习歌舞，教授他的乐师拥有上千亩的葡萄园，罗布诺尔经常参加葡萄园的劳作，变得更加勤劳勇敢，还学会了酿造葡萄酒。 

    在一次国王接待外国使臣的宴会上，罗布诺尔随乐师献舞，王子矫健的舞姿深深吸引了木塞来斯公主，罗布诺尔也对她一见钟情；月光下，他们时常在葡萄架下相会，罗布诺尔总要带上自己亲手酿造的葡萄酒与公主同饮，神奇的美酒使两人的爱意更浓。由于父王的政治需要，木塞来斯公主嫁给了月氏国王子。罗布诺尔深深的爱着木塞来斯，每年用一个自制的瓦罐盛满美酒，敬献木塞来斯公主，并刻上思念的诗句，表达思念之苦。公主也因抑郁寡欢，三十三岁时离世而去，临终时，将刻有情诗的瓦罐带在身边陪葬。之后，罗布诺尔每年都要带着葡萄酒来到坟前祭奠，呼唤着木塞来斯的名字。后人为纪念这个感人的故事，把这种酒叫做木塞来斯，意思是忠贞的爱情。
 
    千年岁月如指尖流沙、逝去的仅仅是时光。苍茫天山依然卓然而立，用圣洁的雪水浇灌着这片土地，即使已沧海桑田，曾经的古国几乎被风沙吞没，但留下的璀璨文明时至今日依然熠熠生辉，维秘·木塞来斯就是其中之一。在维秘·木塞来斯中有一种叫沙棘、桑葚木塞来斯，是将野生的沙棘、桑葚与葡萄汁经特殊工艺秘酿，这种木塞来斯既有鲜葡萄的清香，又带有少许酸涩，醇厚而柔和，香浓而滑畅。葡萄酒的特殊营养和沙棘、桑葚中的有益成分搭配，起到了特殊的功效。这种酿造方式由来已久，在当时的西域非常流行。2005年新疆木塞来斯酒业有限公司在整理、挖掘木塞来斯酿造工艺时，将这种古老而文明的酿造方式有效传承了下来，酿造出了今天受到大众一直好评的沙棘、桑葚木塞来斯。
 
    沙棘早在20世纪80年代被国家卫生部列为我国第一批药食两用植物品种之首。沙棘的药用价值越来越受到了国内外的关注，主要是因为其具有对心脑血管疾病防治、糖尿病的辅助治疗、呼吸系统疾病的预防和保健有良好的效果、并有增强免疫力、抗癌、养肝健脾、养颜美容、键脑益智、抗辐射的神奇作用。桑葚在新疆非常受人们喜爱，因其具有补益肝肾，滋阴养血，对乌发有特效,息风，清肝明目，解酒，改善睡眠，提高人体免疫力，延缓衰老，美容养颜，降低血脂，防癌的作用。桑椹中富含蛋白质，多种人体必需的氨基酸，易被人体吸收的果糖和多种维生素及铁、钙、锌等矿物元素、硒等微量元素及胡萝卜素、纤维素等。沙棘属阳，桑葚属阴，用新疆特有的阿瓦提红葡萄压榨成汁将二者融合在一起，通过蒸煮浓缩自然发酵，一瓶浑然天成、四季皆宜的沙棘、桑葚木塞来斯就被酿造出来了。无论是好友聚会还是在家中独自品味，一杯杯在腹中荡漾的不止是千年的情怀和饮后的喜悦，还有来自千里之外的纯净、健康。