喝诺旺尚德葡萄酒的人更聪明
作者:wine红酒网 时间:2014-04-23 17:06:22
葡萄酒被称为是“整个世界历史长河中,未曾间也非使用的最古老饮料和最主要的药物”并不夸张。
葡萄酒是含酒精饮品中唯一的碱性饮品。由于葡萄酒来自天然成分,所以它同水果、蔬菜、豆制品同为碱性食物。医学家认为:保持人体的健康状态首先应持人体保持弱碱性状态。因此,医学家劝告人们,在进餐时适量饮用葡萄酒,对身体是有益的。 葡萄酒不仅美味可口,而且是老年人的保健营养品,老年人饮用葡萄酒既可以加强膳食营养,以可以延缓衰老,抑制各种老年性疾病。而且它还有助于消化,能促进红血球生长,使人长寿。葡萄酒素有老年人“牛奶”之称,人们只知牛奶营养丰富,其实葡萄酒类似牛奶又胜于牛奶,是世界公认的极富有营养的饮品.据专家鉴定,葡萄酒含有葡萄酒、蛋白质等250种以上的组成成分,含有22-25种氨基酸,这些人体必需的氨基酸,在葡萄酒中的含量与人体血液中氨基酸的含量极为接近.所以人们把葡萄酒称为“天然氨基酸”,联合国卫生食品组织批准为“最健康、最卫生的摄入物”.
一、葡萄酒是惟一碱性的酒精性饮品,可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米麦类酸性物质。
二、美国医学方面的专家证实,葡萄酒含有丰富的维生素及矿物质,可以补血、降低血中的胆固醇;尤其矿物质钾和钠,含量约为10比1,能预防心脏病和高血压。
三、红葡萄酒可以抑制低密度脂蛋白(LDL)氧化,提升血中高密度脂蛋白(HDL),促进血液循环,预防冠心病。
四、红葡萄酒中含有Flavonoids的抗氧化成分,可抗癌、抗衰老及预防血小板凝结成血管阻管。
五、红葡萄酒中含有丰富的酚类化合物Procyanidols,可防止动脉硬化并维持血管的渗透性。
六、红葡萄酒中含有丰富的单宁酸,可预防蛀牙及防止辐射伤害。
七、饮用葡萄酒对有轻微贫血的女性可养气活血、养颜美容,使皮肤有弹性,并且能使菜肴中的油质减少或者消失,促进胃的消化能力。
八、每天饮用2-3杯葡萄酒,可大幅降低心血管病变的发生率。
美国印第安纳州的一份研究杂志近日刊发了一则令葡萄酒爱好者振奋的研究结果,喝葡萄酒的人通常比只喝啤酒和雪碧的人更有利于聪明和健康。
这项研究结果是从363名丹麦男性和330名丹麦女性身上得出的。这些参加试验的人年龄在29岁至34岁之间。结果发现饮用葡萄酒的人更聪明、教育程度和收入也更高。