波尔多佳酿也能如此便宜

　   波尔多，这个与昂贵红葡萄酒有着千丝万缕联系的名字，在多少爱酒人士心中留下了深深的印象。然而，波尔多不仅有着世界著名的昂贵进口红酒，如拉菲或柏图斯，而且还有着数量众多的适合大众消费的普通葡萄酒，而这也波尔多屹立在世界葡萄酒版图之巅的秘诀所在。

　　一、干白葡萄酒

　　波尔多干白葡萄酒主要采用三大白葡萄品种——赛美蓉、长相思、密思卡岱酿造。高品质的干白葡萄酒一般都会采用橡木桶发酵或陈年来增加酒体。另外，采用酒泥接触也是波尔多酿酒师们多采用的一种酿酒工艺，以便增加干白葡萄酒的酒体，保证丝滑的质感。贝鲁世家的波尔多干白口感圆润、口味平衡和精致。

　　二、干红葡萄酒

　　波雅克、玛歌和波美侯等等这都是昂贵波尔多干红的主要产区。这些酒大多是旧世界葡萄酒的代表，透着泥土气息，李子和黑莓味中伴有烟草、烟熏和石墨气息，非常合适搭配牛排、蘑菇等料理。