吉洛酒庄教你品鉴红酒需要哪些条件

    品鉴葡萄酒的场地光线很重要。可不要以为在五光十色的灯光下品鉴葡萄酒很浪漫就是正确的哦，那些多彩的灯光可是会影响你对酒色的正确判断。一般在品鉴葡萄酒的时候，我们会在红酒杯下面铺一张白纸，以便更好的承托酒的颜色，同时在自然光线下观察葡萄酒的颜色是最准确的。

    除了光线之外，现场的空气也很重要。试想，当你正在享受葡萄酒的香气时，传来一阵异味，这种感觉可并不美妙。所以，我们品鉴葡萄酒的场地尽量通风，不要有异味。同样的，也不要抽烟，身上避免喷洒太过浓烈的香水，以免影响对葡萄酒香气的欣赏。

    对于喜欢抽烟、嚼槟榔的人士来说，还要注意一下，在品鉴红酒的时候不要抽烟，不要吃槟榔、大蒜等气味比较重的食物，也不要一边品酒一边喝茶，这些都会影响到葡萄酒的口感。保证干净的口腔十分有必要。