卡美娜意大利葡萄酒不只是历史悠久

    意大利得天独厚的地理环境及气候似乎已注定了她享有“葡萄酒之国”的美誉。葡萄园几乎遍布整个意大利版图，从东北部，西北部，中部，南部以及两个主要外岛撒丁岛及西西里岛布满葡萄酒的产区，提供着不同颜色，味道及风格搭配的葡萄酒。这一切都得益于意大利那得天独厚的地理环境优越的气候条件，阳光土壤赐予他们的琼浆。

    几千年的葡萄酒历史和传统造就了意大利人爱酒的习惯。我们常说酒水酒水，意大利人真是把酒当水，可以说意大利人的血液是被葡萄酒染红的。意大利人有着严重的葡萄酒情结，他们把葡萄酒与面包，橄榄并列为餐桌上的三要素。而且意大利人认为，葡萄酒能激发人们对生活的灵感和激情。或许意大利人的热情和浪漫真的和他们钟爱葡萄酒有关。意大利人经常形容“葡萄酒是有生命的”，但更精确的说法是“葡萄酒是生命的艺术品”。因为上天创造陆地，土壤，气候与葡萄，欧洲人以其深厚而有内涵的文化，精湛的酿造技术，把上天赐予的葡萄化为人间的琼浆玉液。如此而由传统中赋予鲜活的生命力所酿成的葡萄酒，已不再是一瓶单纯的葡萄酒，而是具有自然平衡之美的杰作，如同艺术大师的作品一样，同为理性与感性的结晶。所以葡萄酒可以被当作一项终身的嗜好，值得细细品尝与收藏。