伯特酒庄 国家: 法国
拉维尼家族拥有位于波尔多圣美隆产区的伯特酒庄和卡斯蒂的大都雅克两个酒庄,家族历史悠久,自1810年开始酿酒,至今已传承七代。拉维尼家族酿制工艺完全采用传统工艺,特别是拉维尼家庭历代相传的方法,首先在低温下将葡萄浸泡72小时,萃取颜色和果肉,再经过数天的酒精发酵后,将果皮在果汁中浸泡,以释放单宁和酒体,让葡萄的品质得以充分的体现。酒庄现在的主人索菲娅和劳伦特夫妇,致力于将传统的酿酒工艺与现代的技术相结合,不断推陈出新。其产品在欧盟市场大受欢迎,出口产品主要销往美国和东南亚市场,自2005年开始原瓶引进中国大陆,短短几年时间即被国内市场接受,深受消费者的青睐。 拉维尼家族在此产区的大都雅克酒庄拥有面积超过600公顷的葡萄庄园,种植85%美乐,15%品丽珠。 大...