1918佳美娜特级珍藏干红葡萄酒
原 产 国：智利
产    区：库里科山谷
等    级：特级珍藏
类    型：干型
葡萄年份：2011
葡萄品种：100%佳美娜
酒 精 度：14%vol
净 含 量：750ml
包装规格：12瓶/箱，滴蜡封口
 
品评
外观：深红色带紫罗兰光泽。
香气：浓郁的覆盆子、巧克力和薄荷的香气，伴一丝烟熏味。
口感：入口爽滑，酒体饱满，结构平衡。
配餐建议：腌兔肉。

酿造工艺
浸渍：15-20天发酵，并在10摄氏度（50华氏）以下的温度下进行发酵前冷浸渍。传统的倒灌和人工压帽。
发酵：活性干酵母（贝酵母）发酵，温度为28-30摄氏度（82-86华氏）。
熟成： 12个月法国和美国橡木桶熟成。
葡萄栽培
葡萄树龄：18年
整枝系统：篱架
种植密度：3330株/公顷（1350株/亩）
年 产 量：12吨/公顷（4.9吨/亩）
葡萄采摘：四月底手工采摘，并在葡萄园进行二次精选
土    壤：罗斯瑞斯科地区土层深厚的岩石与沙质壤土。