佩斯堡干红葡萄酒
CHÂTEAU GRAVES DE PEZ 独家代理
圣爱斯泰夫法定产区
Graves de PezChâteau
G R A N D V I N D E B O R D E A U X2010
SAINT ESTÈPHEF A M I L L E B U S S I E R S A I N T- M A R T I N
地理位置：
葡萄园位于圣黛丝戴夫产区最好的鹅暖石质土壤上，与周边列级庄玫瑰堡（Château
Montrose），爱士图尔堡（Cos d’Estournel）等享受同等的微环境条件。
整个酿造过程都在温控不锈钢内进行，之后便在橡木桶内12个月的培育。
酒庄注重保留水果的香氛，减少强硬的单宁感，使得该酒既有该产区显著的结构感
又不至于那么干涩，着实让人顿生愉悦感。
产区 圣黛丝戴夫
葡萄园面积 3公顷
葡萄品种 赤霞珠,美乐，马贝克
土质 加 龙 河 碎 石 土壤
培育 橡木桶内培育12个月
成熟期 10-12年
储存期 10-15年
庄主风采：
圣-马丁家族知道如何运作一个声名远赫的酒庄，châteauLafon Rochet就是很好的证明。新一代家族接班人，马克西姆-圣-马汀先生（Maxime Saint Martin）就在这片只有3公顷的葡萄园上创造了奇迹，诞生了这款风土合一，魅力无限的圣黛丝戴夫干红葡萄酒 !好品质当然离不开优秀的酿酒师顾问，杰克-布瓦斯诺先生（Jacques Boissenot）是波尔多屈指可数的优秀酿酒师之一，他指导的木桐庄（Mouton Rothschild），拉菲堡（Lafite Rothschild），拉图堡（Latour），玛歌堡（Margaux）等等，个个都是行业内的明星！
葡品鉴：
漂亮深沉的酒裙，果香十足，夹带丝丝奶油和烤面包干的味道。入口饱满，略为紧致，丰腴多汁，变化显著。单宁柔软高雅，回味口齿留香。
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