产品名称: | 卡宾经典系列梅洛 | 公司名称: | 威海华溢贸易有限公司 |
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品 牌: | 卡宾 | 产 地: | 阿根廷 |
价 格: | 面议 | 产品规格: | 750ml |
葡萄成分:100%梅洛
葡萄园:Tres Porteñas,门多萨,阿根廷
收获:2010年手摘
酿造工艺:
28%采用热闪酿酒法,使水果特点得以极致体现。
10度下浸泡3天。
采用精选酵母在25-27度(77º-80,6ºF)下酒精发酵7天。
外皮浸泡6天。
100%天然酸发酵。
68%的葡萄酒于法国桶(70%)和美国桶(30%)中陈酿12个月。
饮酒小品:
其色泽深红中带一丝蓝色。成熟红色果实和香料气味突出。入口愉悦,酸度平衡。
饮食搭配:独饮,或与辣菜、沙拉和兔肉是理想搭配。
饮酒建议:建议于17º - 19º C (62,6º - 66,2º F)饮用,醒酒10分钟。
详细数据:
酒精度:13.6度
低糖:3.3g/l
总酒酸度:5.27g/l
PH:3.8
公司名称: | 威海华溢贸易有限公司 | 官方网站: | http://www.whhuayimaoyi.com |
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