德佩洛滋-2010干红葡萄酒
酿造时间: 2010
葡萄品种：
50% 赤霞珠, 25% 梅鹿, 
25% 添百利路 
酒精度: 14 %
酿造方法：
葡萄成熟后，在夜晚较冷温度时进行采摘以达到最好的新鲜度，每颗葡萄都成熟饱满.这些葡萄按品种单独在18℃的环境中发酵21天,混合后进行乳酸发酵,然后在不锈钢罐和法国橡木桶中放置一段时间
外观：
强烈深厚的红宝石色,非常漂亮的颜色,一些紫色的反光说明着这是一款年轻的酒.
闻尝 ：
入鼻香味复杂，既有野生红色水果的香味，似黑樱桃和李子,又有白胡椒和香草的痕迹,同时还有烤坚果的咖喱豆的香气.
口感：
此酒构架优美,口感平衡得当，柔滑略甜,果香浓郁又活力四射.
配合食物：
配合豆类、多肉的鱼、白肉、红肉、曼彻格干酪.