产品简介
名    称：歌莉-爱士图尔第三副牌
酒 精 度：13.5%vol
原 产 地：法国
净 含 量：750ml
产品级别：AOC
产品描述： 在优质葡萄酒迷的心目中，爱士图尔酒是非常独特的，它有着某种阳刚而优雅，富有力量的个性，然而却不失雅致或温柔。令人印象深刻的是它浓烈的结构以及强劲的果香，爱士图尔的酒发展得很缓慢，需要10-30年的时间才能够达到完全的成熟，从而达到了品质与复杂酒香的完美融合。在优良的年份中，爱士图尔酒会有着异乎寻常的生命力，有的时候甚至能够超过一百年。

详细介绍
Cos D’Estournel
爱士图尔庄园（又译：科·埃斯图耐尔酒庄）
1855年梅铎克二级庄
现任庄主：米歇尔•雷比尔Michel Reybier
种植面积：173英亩，分为约30小块
土壤：深层沙砾土
葡萄品种：60%赤霞珠，40%梅乐
平均树龄：35年
种植密度：8,000-10,000株/公顷
产量：3,000升/公顷
年产量：200,000-380,000瓶
酿酒法：严谨的葡萄挑拣，谨慎的葡萄汁泵淋以及准确地控制发酵温度，在新橡木中陈年。葡萄酒在混凝土酒桶中发酵，然后在橡木桶陈年18个月。装瓶时，在酒瓶中装满二氧化碳。葡萄酒与木塞之间的空隙中充满的不是氧气而是二氧化碳。在庄园中装瓶，装瓶工作在春季进行。
特性：在优质葡萄酒迷的心目中，爱士图尔酒是非常独特的，它有着某种阳刚而优雅，富有力量的个性，然而却不失雅致或温柔。令人印象深刻的是它浓烈的结构以及强劲的果香，爱士图尔的酒发展得很缓慢，需要10-30年的时间才能够达到完全的成熟，从而达到了品质与复杂酒香的完美融合。在优良的年份中，爱士图尔酒会有着异乎寻常的生命力，有的时候甚至能够超过一百年。