莫斯卡托(Moscato)

莫斯卡托(Moscato)又称麝香葡萄，和玛尔瓦西亚（Malvasia）葡萄一样，是一种历史悠久且分至众多的白葡萄品种，也是意大利最常见的葡萄品种之一，种植面积达到第四位。意大利的皮埃蒙特(Piemonte)产区的两个子产区阿斯蒂莫斯卡托(Moscato d’ Asti DOCG)和阿斯蒂起泡酒(Asti DOCG)是以莫斯卡托为主要原料的最重要的产区，可以酿造成口感甘甜，香气芬芳的起泡酒和微泡酒，酒中带有明显的麝香、花香、蜂蜜和葡萄的香气，酒精度通常较低，可以大口饮用。拉图嘉利副牌骑士臻选汉能酒业热诚推荐。

经典：意大利女人花甜白起泡酒

产地：意大利-皮埃蒙特（Piemonte）-阿斯蒂(Asti)

海拔高度：300-400米

葡萄品种：85%莫斯卡托(Moscato，又称麝香葡萄)，15%布拉凯多（Brachetto）

酒精含量：9.5%VOL

最佳饮用温度：6-8℃

颜色：淡金黄色，带自然泡沫

香气：水果与花的持续清香，玫瑰、野草莓的香气

口感：微甜，清新、持久、平衡

配餐建议：适宜与海鲜，新鲜的蔬菜水果沙拉，甜品，日本菜和清淡的粤菜搭配食用

饮用提示：在意大利，起泡酒的专用名词是“Spumante”，主要产自于意大利西北部皮埃蒙特（Piedmont）的阿斯蒂（Asti），是“会冒泡泡的酒”，此款起泡酒气泡细腻、清新、持久，是一款老少皆宜的低甜度白起泡酒,深受各类葡萄酒人士的青睐。