葡萄园：    
位于紧临蒙米海当戴乐（Dentelles de Montmirail ）的吉恭达斯 （Gigondas ）村庄。   坡地，砂岩土壤，石块多。 
葡萄品种：  
歌海娜（Grenache ）– 西拉（Syrah ）-慕合怀特（Mourvèdre ）                  
酿造法：  
自八月十五日起便开始注意葡萄的成熟过程。传统酿造法加以冷却系统进行控制，不去皮浸泡十二天，历经多次复杂的循环淋汁、压榨回收以及捕酿等重要工作。50%的葡萄汁放入年代久远的大型橡木桶中陈酿至少一年；另外50%放入地下的水泥槽陈酿至少一年。装瓶之后，存放于地下的酒窖。                     
品酒：  
深红、晶莹剔透的色泽。 扑鼻的成熟果香与香料气味（百里香、月桂……）。美妙而扎实的口感、恰到好处的丹宁、风味无穷、有潜力的年轻。须存放三到五年。室温品尝。  
菜肴/酒的搭配：  
红肉类与野生肉品，卤肉，以及浓厚的奶酪。